Assalamualaikum and hi , jeng jeng nak tau tak ? Zan dapat buat kek untuk Sultan Johor bersempena dengan Hari Keputeraan Baginda Sultan Johor 2011 di Dataran Bandaraya Johor Bahru . Zan rasa teruja and excited gila nak buat kek ni . Kek ni Zan buat dengan lecture Zan ( Pn. Fida & Cik Kat ) . Proses pembikinan kek ini mengambil masa dalam 3 hari ....
Model bot ( Sugar paste ) Zan yang buat , base cake ( fondant ) tu Cik Kat & Pn. Fida yang buat .
Ikut plan yang kita orang rancang , laut ( base cake ) tu kita orang guna piping gel , tapi ada seorang profesional chef suruh guna fondant .
Kalau ikotkan hati Zan la , Zan nak guna piping gel , sebab lebih menarik and nampak real la laut tu nanti .
Hurm .... nak buat macam mana Zan cuma ikot arahan je .
HAH ! nak tengok tak hasil kerja Zan tu ?
LOOK AT BELOW
